روش تهیه سوپ شلغم

فصل سرماخوردگی هاست، در این مواقع خوردن یه سوپ گرم و مقوی می تواند خیلی لذت بخش و التیام بخش باشد. […]

روش تهیه سوپ اسفناج و پاستا

سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می تواند قرار بگیرد. مواد لازم برای سوپ اسفناج و پاستا :  پیاز ۱ عدد متوسط  هویج  ۱ عدد مکعبی خرد شده  کرفس ۲ شاخه خرد شده سیر […]

روش تهیه سوپ گوجه فرنگی

سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. استفاده از گوجه فرنگی رسیده، این سوپ را شیرین تر می کند. می توانید سبزیجات و ادویه های مورد علاقه تان را هم به سوپ اضافه کنید. می توانید از روغن […]

روش تهیه سوپ پاستا و مرغ

این سوپ مقوی را یک ناهار خوب یا یک بشقاب شام در نظر بگیرید که می توانید در آن از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید، استفاده نمایید. بچه ها از پاستاهای شکل دار ریز خوششان خواهد آمد، از آنها استفاده کنید. مواد لازم برای سوپ پاستا و مرغ :  سینه مرغ بدون استخوان ۳۵۰ […]

روش تهیه سوپ دال عدس

مواد لازم برای سوپ دال عدس :  روغن زیتون سه قاشق غذاخوری  پیاز خرد شده  یک عدد  کرفس خرد شده  دو شاخه  هویج ورقه شده دو عدد سیر خرد شده هشت حبه سیب زمینی خرد شده یک عدد دال عدس یک پیمانه آب مرغ چهار پیمانه برگ بو دو عدد لیموترش‌ دو عدد پودر زیره […]

روش تهیه سوپ فندق و سیب زمینی

سوپ فندق یک سوپ کاملا متفاوت با طعمی دلنشین است. ماده اصلی این سوپ، فندق و سیب زمینی است. بودن این دو ماده در کنار هم در این سوپ، طعم آن را متفاوت و خوشمزه کرده است. مواد لازم سوپ فندق و سیب زمینی: برای ۴ نفر فندق ۲ پیمانه آب ۴ پیمانه  سیب زمینی […]

روش تهیه سوپ نخود و مرغ

مواد لازم برای سوپ مرغ و نخود :  * ران مرغ بدون پوست و استخوان  ۶۰۰ گرم  نمک ۱ قاشق چایخوری زردچوبه  ۱ قاشق چایخوری  زیره ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ۱ عدد ساقه کرفس خرد شده ۱ عدد سیر ۴ حبه زنجبیل تازه […]

روش تهیه سوپ گل کلم و شاه بلوط

مواد لازم برای سوپ گل کلم و شاه بلوط : روغن زیتون  نصف قاشق غذاخوری (به اضافه ی یک مقدار کم برای سرو)  پیاز بزرگ خرد شده  ۱ عدد  گل کلم خرد شده  ۱ عدد (حدود ۶۰۰ گرم) شیر  ۲۵۰ میلی گرم عصاره سبزیجات ۸۵۰ میلی گرم خامه پر چرب ۱۵۰ میلی گرم شاه بلوط خرد […]

روش تهیه سوپ کرفس و هویج

سوپ یکی از بهترین گزینه ها برای یک شام سبک پاییزی است. این بار با کرفس و هویچ یک سوپ سبک پاییزی درست کنید. مواد به کار رفته شده در این سوپ بسیار کم کالری بوده و به همین دلیل یک شام کم کالری است. مواد لازم برای سوپ کرفس و هویج : روغن دو […]

سوپ گل کلم و پنیر چدار

مواد لازم برای سوپ گل کلم :  کره  ۲ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده  ۲ فنجان  کرفس خرد شده یک و نیم فنجان  هویج خرد شده  نصف فنجان سیر له شده یک و نیم قاشق غذاخوری سیب زمینی (پوست کنده و ریز شده) ۲ عدد آب مرغ ۶ فنجان گل کلم خرد شده ۶ فنجان [...]